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Produits
Sécheuse à couverts MISTRAL
Sécheuse à couverts pour restaurants jusqu'à 1000 places
Essuyeuse / polisseuse à couverts, sécheur /polisseur à couverts, sécheur / essuyeur à couverts
Les couverts sont séchés dans la machine avec du granulat de maïs stérilisé et chauffé à 45°. Le granulat absorbe l'humidité et polit les couverts, leur redonnant éclat et brillance.
Une lampe UV désinfecte en permanence le granulat et les couverts.
La machine se glisse sous la sortie de plonge.
En option, table à roulettes avec bras pour bacs à couverts, afin de glisser le tout sous la sortie de plonge. La photo présente la machine sur sa table optionnelle.
Réf. : MISTRAL
Catégorie : Sécheuses à couverts
| Nombre de pièces/heure | 4000 |
|---|---|
| Dimensions machine | 530*600*370 mm |
| Dimensions avec table à tiroir et bacs | 930*600*790 mm |
| Voltage et tension | 220 V - 934 watts |
| Poids de la machine | 49 kg |
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Retour sur investissement
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Sécheuse à couverts MISTRAL
Nos conseils
Changer le maïs d'une sécheuse à couverts
Le plus simple est de mettre la machine en route - s'il y a un contacteur, le remplacer par un aimant - et absorber le maïs avec un aspirateur.
Lampe UV germicide
Nous conseillons de changer la lampe UV des appareils en ayant une au moins tous les 2 ans. Même si elle fonctionne encore, elle a perdu beaucoup de son efficacité.
Traces blanches sur les couverts
C'est un excès de liquide rinçage au lave-vaisselle. Il convient dans ce cas de tremper les couverts à la sortie du lave-vaisselle dans une bassine d'eau tiède.
Modes d'emploi
Toujours bien lire les modes d'emploi. Certains produits (machines à glaçons...) ont des filtres qu'il faut nettoyer régulièrement.
